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私の好きな生協メニュー#2 峰野晴


こんばんは。新3回の峰野です。今回は「好きな生協メニュー」について執筆させていただきます。


私は中央食堂信者でございまして、中央食堂が開いている限り中央食堂に行くことを徹底しています。私が所属する工学部が本部構内にあることから始まった習慣が今では強迫的に根付いてしまいました。


さて、そんな中央食堂では中央食堂でしか食べられない夜メニューを提供しています。その中でも「鶏肉を揚げたやつ」シリーズが非常に美味しいです(勝手に呼んでいます)。このシリーズには「唐揚げ」「辛揚げ」などが含まれていて、このkaraageツインが非日本語話者にやさしく無いのではないか、という論を提唱しているのですが、その話はまたどこかで。因みに、これらのからあげは、日中や他の食堂で食べれる唐揚げとは別物で、格段に美味いので是非一度お試しください。


長い前置きでしたが、今回私が語りたいのはずばり「油淋鶏」です。中央の夜メニュー以外で油淋鶏を見つけてもそれは偽物です、食べないでください。知らないですけど。兎も角、この油淋鶏はザクザクの衣で覆われた大きな一枚肉に油淋鶏ソースがかかった逸品です。油淋鶏があるときは、油淋鶏しか出ません。私調べです。一枚肉を使用していますから形・大きさは不揃いで、列に並んでいるときからあれ大きそうだなー、取ってほしいなー、と指を咥えています(衛生上の観点から実際には咥えておりません)。取ってもらったやつが、え、ちょっと小さい気がする、、なんて時もいざ近くで見てみると、あれ、結構いいやん!てなったりするので、実際は大差ないのかもしれません。企業努力ですかね。夜メニューは毎週変わるので、油淋鶏を引くまで中央食堂に通っていただければよいかと思います。


夜メニューは15時から閉店まで提供されています。5限まで頑張った日、お昼ご飯が簡素だった日のおやつ、或いは図書館でテスト勉強中の休憩などにピッタリですよ。


ここまでお読みいただきありがとうございました。揚げ物の話ばかりですみません。胃もたれしてしまった方は千切りキャベツをお召し上がりください。

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